常见问答
解答您的疑问
了解若饭的配料、工艺、食用等常见问题
不同人群食用问答
持续多天只吃若饭,有什么要注意的吗?
若饭所包含的"全营养素",是指其中含有所有"已知"的营养素,同时受普通食品法规限制,维生素K、生物素以及钾和铜等营养元素无法独立添加到产品中。
营养学科是一个新兴学科,发展也就近百年的时间,所以食物中还可能存在目前仍未发现,但对身体有益的营养素。因此基于这样的极端情况考虑,我们建议一周里最多连续五天食用若饭,其他两天吃传统食物。
食用若饭后为什么有排气或腹泻现象?
若饭含有足量的膳食纤维来保持消化系统的健康,一些饭友因为肠道菌群紊乱,日常纤维摄入不足,导致初次食用若饭后产生此类反应。通常三到五餐之后就会恢复正常。另一方面,也可能是过敏导致,因为大部分国人不知道自己有哪些过敏原。
刚开始喝若饭会有哪些感受?
有饭友一开始喝若饭会刻意去感受有没有饿,因此较为敏感的饭友对饥饿感会有较强反应。实际上热量和营养已经足够,只是因为食物形态改变暂时未适应。
若饭有哪些过敏原?
若饭常见的致敏原包括乳制品、大豆制品、燕麦等。具体请查阅各商品详情页信息。
糖尿病患者可以食用吗?
若饭系列食品是中等GI,我们不建议1型糖尿病人食用若饭,2型可偶尔食用。
老年人和小孩可以吃吗?
不建议一天超过一餐,因为老年人和未成年人对饮食需求有别于成年人。而若饭的配方则是根据成年人营养需求进行设计,以可持续代替一日三餐为目标进行打造。
痛风人群可以食用吗?
不建议食用。若饭粉末版嘌呤含量是每100克含有63毫克嘌呤,属于中等。但依旧不建议痛风病人食用。
乳糖不耐的人群能食用若饭吗?
若饭各产品使用了部分乳清蛋白粉或者牛奶蛋白,含有极少量乳糖。
乳糖不耐受分为两种情况,我国乳糖不耐受人群很多,但是大多数乳糖不耐受人群没有明显的异常表现,可以照常食用若饭。如果乳糖不耐受情况表现非常明显,例如本来就不能吃牛奶,则不建议食用。
心脏病患者是否能够食用若饭?
可以食用若饭。如同时患有糖尿病,则不建议食用。
脂肪肝的患者是否能够食用若饭?
可以食用若饭,并且作为日常饮食管理,避免高脂肪饮食。
但是不建议作为持续代替一日三餐的主粮。因为脂肪肝多由于肝脏内脂肪酸代谢紊乱导致,尤其是单糖类食物容易刺激肝脏合成脂肪酸,若饭当中含有的较多的结晶果糖可能有增加肝脏脂肪酸代谢负担的风险,我们建议一天替换一餐。
患有肠胃炎的病人是否能够食用若饭?
可以食用若饭粉末版和液体版。肠胃炎的人群一般而言胃肠道功能较弱或胃黏膜屏障受损,不能接受刺激性的食物。若饭冲调后呈液体,可以最大程度减少消化系统负担,减轻对胃肠壁的刺激,若饭中的优质蛋白和多种维生素也有利于肠道的修复。
同时建议少食多餐,温水冲泡。不建议肠胃炎病人食用若饭固体版,因为固体版产品含有更多的纤维素,容易导致腹胀等不适感。
备孕、孕妇或哺乳期是否能够食用若饭?
备孕或孕妇可以食用若饭,不建议持续一日三餐只吃若饭。虽然若饭粉末版中含有孕妇必需的叶酸,详见包装营养成分表。哺乳期需基于实际身体状况具体分析,建议咨询医生。如无特殊情况,则可以适量食用。
患有结石的人群是否能够食用若饭?
常见结石分为尿酸结石、磷酸钙结石、草酸钙结石、胱氨酸结石等……情况较复杂,但一般而言吃若饭是没有问题的。您也可以吃若饭前,先咨询医生。
若饭是否能与其他保健品药品一起食用?
取决于其他保健品的营养成分和配料,建议咨询医生。我们认为一起食用可能会造成维生素矿物质等微量营养素摄入过量,造成不必要的浪费和身体负担。
女生月经期间可以食用若饭吗?
女生月经期间可以食用若饭,而且若饭的蛋白质有部分来自大豆蛋白,大豆蛋白中的大豆异黄酮还能对女生经期不适有着调节改善作用。
其他常见问题
若饭适合哪些人群?
若饭适合健康成年人日常食用。特别适合工作繁忙、需要便捷营养补充的人群,以及想要科学管理体重的人群。特殊人群(如孕妇、儿童、老年人、慢性病患者)建议咨询医生后食用。
如何正确食用若饭?
建议使用食用量计算器,根据个人情况计算合适的食用量。一般建议每餐350-500大卡热量,确保摄入足够的蛋白质和脂肪。多喝水,保持充足水分。不要完全替代传统食物,建议一周最多连续5天食用若饭,其他时间吃传统食物。
若饭的营养价值如何?
若饭是全营养配方食品,包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等人体所需的各类营养素。营养配比科学均衡,蛋白质和脂肪含量接近,符合均衡营养体系建议的1:1:2比例。具体营养成分请查看各产品包装上的营养成分表。